Para festejar los primeros 10 años del prestigiado restaurante Quintonil, creado por los chefs Alejandra Flores y Jorge Vallejo y que ocupa el lugar 27 en la lista de The World's 50 Best Restaurants, se llevará a cabo en este feudo la serie Quintonil Diez: 10 eventos de comidas y cenas abiertos al público, con 10 chefs internacionales, a lo largo de 10 meses. En el primero de estos eventos--correspondiente a enero-- estuvieron compartiendo la cocina de Quintonil el italiano Riccardo Camanini, chef de Lido 84, restaurante italiano número 15 de la lista de The World's 50 Best Restaurants y la chef mexicana Elena Reygadas, de Rosetta. Camanini y Jorge Vallejo crearon el menú maridaje especial para la ocasión. En el siguiente evento, el 12 de febrero, estará en la cocina Dominique Crenn, primera chef mujer con tres estrellas Michelin en Estados Unidos y quien está al frente del restaurant Atelier San Francisco. Entre quienes acudieron a probar las maravillas culinarias de Camanini, Vallejo y Reygadas estuvieron Juan Domingo Beckmann y su esposa, Laura Laviada; Brandon y Catalina Milmo; Eva Cadena y Luis Canal; Francisco Moncada y Antonio Jiménez y muchos más.