En días pasados se llevó a cabo la cena de inauguración de la cuarta sucursal de Hunan en el norte de la ciudad, esta vez en la ampliación de Parque Plaza Satélite. Una red carpet a la entrada del restaurante dio la bienvenida a los más de 200 invitados, quienes fueron recibidos con una copa de champagne. El corte del listón lo realizó la familia Cuaik, dueños de Grupo Hunan, encabezados por José Cuaik Mena, acompañado por su esposa, Teresa Rivera Torres de Cuaik; Carlos y Lupita González; Gina y Sara Cuaik; Javier Sordo; Jordi Ferrán; además de Pepe, Diego, Tere y Santiago Cuaik Rivera Torres. La cena incluyó algunos de los platos que caracterizan a Hunan y que lo han convertido en un gran favorito de muchos foodies: Diced Boneless Squab, Spring Rolls, Mix de Dumplings, el Return of the Phoenix, Honey Crispy Shrimp, y su famoso Pekín Duck, servido con crepas hechas en casa, cebollín, pepino y salsa de ciruela; de postre, el Merengue relleno de helado de vainilla y coulis de fresa y el Tres leches de coco. Entre los invitados estuvieron Pepe Cuaik y Carla Braun; Diego Cuaik y Lorenza Bernot; Tere Cuaik y Alberto Simán; Santiago Cuaik; Alfredo Castellanos; Javier Sordo; Santiago de Haro; Mónica, Mara y Paola Beteta, entre muchos más.