Para festejar los 15 años de su restaurante Zibu, emblemático de Acapulco, así como el cumpleaños de su mamá, la prestigiada chef Susanna Palazuelos, y de su hija, Emilia, Eduardo Wichtendahl Palazuelos dio una cena maridaje a seis manos en su feudo acapulqueño. Al chef lo acompañaron en los fogones Gerardo Vázquez Lugo, del legendario Nicos, y Jonatán Gómez Luna, joven y talentoso chef de Le Chique, en Cancún. Mientras que los platillos de Vázquez Lugo, entre los que estuvo un exquisito Chicharrón de cerdo con jaiba suave, camarón y pulpo, se inspiraron en el mar; los de Gómez Luna, como su postre Para Susy, lo hicieron en la familia anfitriona. Eduardo, por su parte, ofreció un Filete de róbalo con adobo tailandés y salsa de trufa, además de un Rib eye en salsa de ostión y pimienta negra, representando al exitoso concepto mex-thai de Zibu. Después de las tradicionales Mañanitas y el agradecimiento público por parte de Eduardo a su equipo en el restaurante, la velada terminó en Yin Tony, el nuevo cantabar que forma parte de Zibu.
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