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La conciencia a favor del planeta es mucho más que una moda: se trata de un nuevo estilo de vida en apoyo al planeta y a la salud de sus millones de sus habitantes, por ello, la Asociación de Prensa Extranjera de Hollywood se manifestó en apoyo a ofrecer una cena basada en plantas.
De acuerdo a Hollywood Reporter, los Golden Globes 2020 se convertirían en la primera ceremonia vegana.
"El nuevo menú incluye un aperitivo de sopa fría de remolacha frita con amaranto de cultivo local y un plato principal de champiñones cocidos, risotto de champiñones silvestres, coles de Bruselas asadas de color morado y verde, zanahorias globo y zarcillos de chícharos". Leer también: El día que Salma Hayek deslumbró en los Golden Globes con un entallado vestido rojo
Hollywood Reporter reveló que el menú planeado era con pescado. "Nos reunimos con la HFPA y querían hacer este cambio para enviar un buen mensaje. Definitivamente son los primeros Globos de Oro que se han vuelto veganos", dice Matthew Morgan, chef ejecutivo y campeón de sostenibilidad. Leer también: La modelo Paulina Porizkova, de 54 años, comparte foto sin maquillaje y envía poderoso mensaje
Otro de los cambios que se esperan para esta noche es la eliminación de botellas de plástico, es decir, el agua para beber será servida en botellas de vidrio. "La crisis climática nos rodea y estábamos pensando en el nuevo año y la nueva década. Así que comenzamos a hablar entre nosotros sobre lo que podemos hacer para enviar una señal", informó la fuente antes mencionada.
La idea es transmitir mensajes positivos con la esperanza de que sean emulados en todos los rincones del mundo para combatir la crisis climática.
