La CDMX reconoce a los chefs con restaurantes Estrella Michelin

El Museo de la Ciudad de México se engalanó con la ceremonia de entrega de reconocimientos para chefs de restaurantes con Estrellas Michelin 2024 de la capital del país por parte del gobierno de la ciudad. Los convidados fueron testigos de la entrega de la estatuilla creada por la diseñadora Delia González y realizada por artesanos plateros de Taxco, inspirada en la escultura 'La Joven Mujer de Amajac', por la labor que las mujeres indígenas han aportado a la gastronomía. La pieza fue entregada por parte del jefe de Gobierno de la CDMX, Martí Batres, a los siete restaurantes reconocidos hace tres meses. Acompañado de su esposa, Daniela Cordero, celebró que la gastronomía sea un atractivo turístico y reconoció a los chefs Lucho Martínez, de EM; Édgar Núñez, de Sud 777; Ana Dolores González, de Esquina Común; Elena Reygadas, de Rosetta; Jorge Vallejo y Alejandra Flores, de Quintonil; Enrique Olvera, de Pujol y a Mario Hernández, de la taquería El Califa de León.