Foodie con Clase24/09/2015
Pozole
El carácter del platillo era ceremonial. Sólo los sacerdotes aztecas del más alto rango podían consumirlo, hoy es una tradición infaltable en el mes patrio.
Foodie con Clase17/09/2015
¡Unos chilaquilitos!
Son esa parte de la gastronomía que forja nuestro carácter nacional y un básico en la mesa de los mexicanos.
Foodie con Clase10/09/2015
Así sabe México
El nacimiento gastronómico de los Chiles en Nogada alcanzó fama por su exquisito sabor y sus colores trigarantes.
Foodie con Clase03/09/2015
Diamante Brut
El champagne florece con el nacimiento de Pierre Perignon en 1638 quien introduce muchos cambios en el método champagnoise.
Foodie con Clase28/08/2015
Comida yucateca
Tierra maya de sol ardiente, magia, gastronomía y conjugación.